16k小说中文网 - 都市小说 - 半岛餐厅物语在线阅读 - 第六十二章 料理对决开始!

第六十二章 料理对决开始!

        因为在前瞻会议的时候,已经完成了料理对决的抽签,所以两位主持人直接宣布了分组结果,而抽签的过程,在节目播出的时候会后期剪辑到这一段中,以画中画的形式展示给观众。

        在正式开始料理对决之前,金成柱还向各位厨师和镜头,介绍了对决规则。

        规则其实十分的简单,与半岛冰箱节目的规则也并无不同,两名厨师为一组,从泰妍的冰箱中选择任意材料进行烹饪,烹饪的时间为十五分钟,十五分钟之后无论是否完成,都必须停下手中的一切动作。

        十五分钟的时间,其实对于各位厨师来说都是完全足够的,这一点节目组也十分的清楚,所以为了增强节目的综艺感,料理对决环节的精彩程度,节目组在十五分钟的烹饪环节中增添了一个小环节,两位主持人将在时间剩下五分钟的时候,进入到厨房之中,一边品尝味道介绍料理,一边与厨师聊天,进行小干扰。

        “下面我们有请第一组对决的厨师,造型届最会做菜的乐乐vs设计界最会做菜的洪锡天!”

        介绍完规则之后,在何老师和金成柱的介绍之下,第一组料理对决开始,录制现场的大屏幕上也出现了十五分钟的数字。

        在两位厨师从泰妍的冰箱中,取出了自己需要的食材之后,大屏幕上的倒数数字开始跳动,这个时候白凡发现,这个倒计时比想象中的要更烦人一些。

        因为只要厨师稍微抬起一点点头,就直接能看到庞大的数字在跳动,而且除了视觉攻击之外,伴随着每一次数字跳动,还有“哒哒”的声音在无形之中给予压力。

        从现在已经开始烹饪的乐乐就能看出来,来自于倒计时的视听双重攻击,还是多少的会影响到厨师,因为他的动作虽然快,但有些快的不自然,能够看出有些匆忙。

        而另一边的洪锡天就比乐乐要自然很多,毕竟是原版冰箱的厨师,参与录制也不是第一次,他已经适应了这种节奏。

        随着时间的推移,在大屏幕的倒数到五分钟时,金成柱和何老师如之前所说的那样,一位走到了洪锡天所在的左侧厨台,一位走到了刘凯乐所在的右侧厨台。

        两位主持人先是询问着料理的完成度,然后为现场实时解说着两位厨师的烹饪过程,当然除了讲解之外,两位主持人还时不时地对厨师进行干扰和施加压力。

        金成柱是按照他一直以来富有热情的主持风格,随着洪锡天的每个步骤,在现场激情喊叫:“我们这边调好酱汁了!”“这边已经主菜入锅了!”

        当然乐乐那边的动作,他也一边瞄着,一边激情地向洪锡天汇报。

        而何老师那边则是一边和乐乐闲聊,询问着烹调步骤和用料搭配,一边对自己闻到的味道,看到的手法做着赞美。

        坐在位子上看着热闹,白凡在心里祈祷等到他那一组的时候,可以是何老师来干扰他,和风细雨般的语言攻击他能承受,咆哮帝他是真有点扛不住。

        首轮对阵,洪锡天首先在倒计时40秒的时候完成料理,拍响了台面上的按铃。刘凯乐则是在最后五秒的时候,有惊无险地完成了料理。

        用清洁毛巾将手擦净之后,两位厨师将料理送上桌,各自对自己的菜品进行了介绍,刘凯乐送上的是一道,用含有蓝莓果酱、苹果粒、酸奶的特制酱汁,闷烩手打豆腐牛肉丸“完美宝宝泰爱你”,而洪锡天送上的则是一道叫做“白雪公主geegee”的冰淇凌起司鸡胸肉料理。

        【不是,做完菜还要起这种名字的吗?】

        听完这两个略带油腻的菜名,白凡发现他自己似乎要面对一个问题。

        他要给一会儿自己做出来的菜起个名字,然而他是个起名废呀,不过看着坐在自己对面的黄岩,白凡还是稍微放松了一点。

        他现在十分的庆幸自己跟黄岩分在一组,至少在起名的水平上,白凡感觉他俩应该是半斤八两。

        在品尝之后,对决的结果随着泰妍按下手中的投票器,出现在了现场的大屏幕上,首轮对决-洪锡天胜。

        录制现场在首轮对决结束之后,进入了十分钟的短暂休息时间,各位厨师都站起来活动着久坐的身体,化妆团队为嘉宾补妆,工作人员则是对刚刚烹饪完料理的开放厨房进行打扫和整理。

        休整结束之后,节目的录制继续进行,第二轮料理对决在安老师以“爱你九久”击败金风的“泰风飘飘岛”之后告终,而接下来就只剩下了最后一场料理对决。

        “下面是泰妍冰箱的最后一场对决,多年老友变为今日对手,资深创意菜大叔黄岩vs新生代创意菜代表白凡。”

        随着主持人的介绍,白凡和黄岩二人从座位上起身,来到舞台中央对碰了拳头。

        “现在请从冰箱中拿取你们需要的食材。”

        金成柱富有激情的呐喊声在录制现场响起,白凡与黄岩一起来到冰箱前,二人倒不像金成柱的声音一样富有激情,而是十分谦让的,你拿一样食材,我拿一样食材,但在材料基本备齐之后,二人同时向鳕鱼伸出了手。

        这还是三场对决中,第一次出现两位厨师选择同一主材的情况,镜头这个时候也十分灵性地给了鳕鱼一个特写,但可惜的是鳕鱼不只有一块,并没有出现两位厨师竞争的场面。

        “现在倒计时,开始!”

        两位厨师归位,在金成柱的呐喊之下,大屏幕上的数字开始跳动。

        同样是选择鳕鱼作为主材料,白凡和黄岩连起步准备都是一模一样的,将鳕鱼肉扔进加有白醋食盐的温水中浸泡解冻。

        因为鳕鱼肉是横切而成的两厘米厚片,本身冻的也并不是梆硬,所以在这种方式下,大约两至三分钟就可以完全解冻。

        在等待解冻的时间内,白凡和黄岩也并没有十分匆忙,黄岩在悠哉地削着土豆,白凡则是煮着小米。

        在各自完成手中动作的同时,这一老一少甚至还有空看一下对方在干啥,随着两个人同时看向对方,黄岩和白凡都“噗呲”一声笑了出来,因为二人此时都知道,他们不光是撞了食材,甚至连品类都撞了。